Em nossa busca constante por design inspirador, nos deparamos com Erva-cidreira, um restaurante animado imaginado por Einstein & Associados em Bogor, Java Ocidental, na Indonésia. O exterior, interior e paisagismo de Lemongrass é mesclado em um paraíso tropical. O projeto é descrito como “uma arquitetura moderna com cores tropicais ricas e plantas projetadas especificamente para se misturar com a natureza circundante. Cavando um pouco mais fundo no conceito, o próprio edifício está posicionado no centro de um jardim tropical lindamente projetado, uma ligação sutil com Bogor, um símbolo de paz e tranquilidade ”, explicou ainda mais os arquitetos.

Quatro espaços compõem o layout geral do restaurante: principal área de jantar interior, refeições ao ar livre, jantar no segundo andar no interior e zona de refeições na cobertura. Quando alguém entra no local, um corredor tropical estreito na selva leva ainda mais longe na direção da mesa preferida, pois o som de aspersão de água e o cheiro de ervas frescas criam uma atmosfera memorável. Um dos destaques da composição do design é um piso de mosaico pavão, repleto de cor e energia. Por todo o lado, materiais naturais como madeira, pedra natural e azulejos de terracota estão ligados entre si por efeitos visuais vibrantes. [Fotografias por William Kalengkongan]