Convento de La Parra é uma pousada única e incomum que, como o nome sugere, costumava ser um convento. Dada a história do edifício e sua função anterior, o hotel oferece uma experiência única que não pode ser recriada em nenhum outro lugar. Esta pousada é um ótimo lugar para relaxar, desfrutar de momentos de paz e abraçar a simplicidade.
O hotel oferece 21 quartos. Quatro delas e células individuais localizadas em um volume separado, 11 são quartos duplos, 4 têm fogão a lenha duplo e isso deixa 2 suítes espaçosas com vista para a piscina e para o campo. Os preços variam. Um quarto individual custa 51 €, um quarto duplo é de 110 €, as suites especiais são de 133 € e as duas suites custam 170 €. O hotel foi construído em pedra, cal e argila e remonta ao século XVII. Foi originalmente construído em 1673. Foi somente em 1979 que a reabilitação começou.
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O hotel inclui um encantador pátio pavimentado rodeado por uma galeria branca. A antiga torre sineira também faz parte da propriedade atualmente é habitada por cegonhas, mas ainda é um belo elemento arquitetônico. O interior do hotel é muito simples, decorado com cadeiras de teca e peças minimalistas. No andar de cima há também um pátio com sofás para dormir. É uma área maravilhosa para relaxar. Durante a renovação, muitas das características originais foram preservadas. Eles são o que dá esse caráter de lugar e incluem as vigas do telhado e os solos argilosos.