A cozinha do futuro é uma mistura perfeita de ciência, arte e tecnologia

O futuro da cozinha - também conhecida como a cozinha 2063

Enquanto estive em Londres, participei do Design Junction, um show de design contemporâneo onde, entre muitas coisas, aprendi para onde a cozinha moderna está indo. Juntos, ciência, arte e tecnologia são combinados para criar cozinhas que são ecologicamente corretas, mais saudáveis, mais elegantes e até mesmo úteis!

Fogões futuros dependerão da tecnologia 3D

As futuras cozinhas serão totalmente interativas com a tecnologia 3D

Eu tive a incrível oportunidade de experimentar a inovadora gama de conceito da Miele - uma gama que nos convidou a mergulharmos 50 anos no futuro até o ano de 2063, onde tivemos um gostinho do que a tecnologia da futura cozinha está tomando. Esta gama totalmente interactiva reuniu as nossas informações pessoais através da análise das nossas mãos. A tecnologia 3D permitiu que um scanner medisse nossas necessidades nutricionais simplesmente colocando nossas mãos, com a palma da mão voltada para baixo, no topo da faixa. A partir desses dados foi coletado e análises em tempo real se reuniram, deixando-nos saber o que nossos corpos requeriam em termos de nutrientes e calorias. Foi realmente muito fascinante. A partir dessas informações, as receitas foram exibidas para cozinhar com base nas informações coletadas e coletadas. Enquanto isso parece muito forçado, Miele prevê que isso seja comum.

As futuras cozinhas serão mais saudáveis ​​e mais eficientes

Holografias e sensores tornarão nossas cozinhas mais saudáveis ​​e eficientes

Em conjunto com trendstop, uma agência de moda e previsão online, a Miele reuniu informações para nos dizer para onde vão a moderna cozinha e a casa. As futuras tecnologias de cozinha incluirão scanners de papel de mão que agirão como nutricionistas pessoais, que compartilharão informações importantes, como ração de gordura corporal, frequência cardíaca e níveis de colesterol. Projeções holográficas oferecerão formas mais variadas de socialização - os hologramas substituem os livros de culinária. Os controles do sensor determinarão quem está usando a cozinha e como. Ele irá detectar se as crianças estão fazendo lição de casa ou se alguém está cozinhando. Paredes vivas de múltiplos propósitos serão o padrão que nos permite cultivar nosso próprio produto dentro de casa, melhorando nossa própria ingestão nutricional. O cozimento a vapor, acredita-se, será o caminho do futuro.

Cozinhas do futuro utilizarão energia renovável

Aproveitando o sol

Blocos solares semelhantes a vidros deixarão a luz dentro de casa e alimentarão a casa e a cozinha de 2063. As paredes externas e as áreas do telhado serão feitas de material semelhante a vidro - para maximizar o crescimento das plantas, bem como alimentar os utensílios da cozinha. A futura cozinha será auto-suficiente e funcionará com energia renovável.

Vaporizadores de alimentos serão incorporados nos balcões de cozinha

Vaporização de alimentos e controle de vapor automatizado a vapor

O futuro balcão da cozinha também se tornará um vaporizador. Buracos atraentes permitirão que o alimento seja vaporizado simplesmente colocando-se uma placa sobre as perfurações fumegantes. O vapor subindo então cozinhará a comida. Esses contadores também serão equipados com controles automáticos de vapor. Estes desligam automaticamente quando a temperatura desejada é alcançada. Os extratores embutidos coletam o vapor não utilizado, transformam-no em um estado líquido e permitem que ele seja usado para regar plantas ou para uso geral da água.

Arte, ciência e nutrição serão um

Paredes de frutos do mar

Na cozinha futurista de 2063, peixes comestíveis e vegetação marinha serão cultivados em casa na cozinha, em um aparelho não muito diferente de um aquário embutido na parede que servirá tanto como uma característica estética quanto prática. Isso serve como um exemplo perfeito de como arte, ciência e tecnologia se casarão e coexistirão lindamente.

Monitores de saúde serão um grampo em todas as cozinhas

Análise de ingestão de alimentos

Os monitores de saúde se tornarão recursos regulares no futuro lar, fornecendo análises em tempo real de saúde e condicionamento físico para cada membro da casa. Isso é feito quando a mão de uma pessoa é digitalizada e as principais métricas, como peso corporal, níveis de açúcar e índices de gordura, são medidas. A partir dos dados coletados, um monitor sugere uma dieta adequada com base no tipo de corpo e atividade planejada para o dia. Isso levará a uma maneira mais leve e natural de comer.

Jardins domésticos e de bairro se tornarão comuns

Produção hiperlocal e alternativas de carne sintética

Em 2063, haverá um retorno aos produtos cultivados em casa, pois as pessoas insistirão em conhecer as origens de seus alimentos até o nível micro de que nível suas plantas vieram. Isso encorajará as pessoas a se unirem para negociar, trocar e compartilhar a comida que vem diretamente de suas próprias casas.

Carne e produtos cultivados em laboratório ganharão aceitação entre o público em geral e os alimentos assumirão novas formas e formas que serão possíveis graças aos avanços da biotecnologia. Vitaminas e nutrientes adicionais serão adicionados a esses alimentos para aumentar seus valores nutricionais e otimizar seus sabores.

A Miele, sempre inovadora e de pensamento futuro, foi a primeira a ser pioneira na culinária a vapor na área de eletrodomésticos integrados, de acordo com o diretor de marketing do Reino Unido, Dominick Worsley. Ele diz que a equipe de pesquisa e desenvolvimento está atualmente trabalhando em idéias similares às da cozinha de 2063, portanto, talvez não precisemos esperar 50 anos para ver algumas dessas inovações em nossas próprias cozinhas.