Pieter Brenner pensa em si mesmo como um “designer alemão”, apesar de sua infância ter sido passada em Amsterdã. Concentrando-se no segmento premium do design, os projetos do Brenner são caracterizados por uma pesquisa cuidadosa da história do design e um interesse pela clareza. Um de seus projetos recentes, The Sugarchair, chamou nossa atenção devido à sua diversão. Decidimos desafiá-lo com algumas perguntas para ver quais eram seus argumentos para projetar uma cadeira inteiramente feita de açúcar.

• Freshome: Como surgiu a ideia de criar uma cadeira feita de açúcar? Qual foi sua fonte de inspiração?
• Pieter Brenner: Eu estava me perguntando por que sabemos milhares de cadeiras e apenas algumas possibilidades de sentar. Mas o design ainda está procurando a cadeira certa. Eu queria fazer uma cadeira que pudesse ser moldada pelo consumidor através do consumo, porque na maioria das vezes ele é muito mais inteligente que a ciência da ergonomia.

• Freshome: Como a Sugarchair é diferente de qualquer outra unidade de assentos?
• Pieter Brenner: A cadeira de açúcar é editável, comestível e reciclável. E não se importa muito com ergonomia, se preocupa com sua fantasia e seus pensamentos.

• Freshome: Descreva a cadeira um pouco em termos de durabilidade.
• Pieter Brenner: Olhe para a foto que enviei com a garota. Eu construí a cadeira, que uma pessoa normal poderia sentar nela, mas na vida real você não deveria fazer isso. A durabilidade da cadeira depende do cliente e do seu apetite. Quanto mais ele consome, menos cadeira ele terá.

• Freshome: Qual é o seu alvo?
• Pieter Brenner: Há muitos alvos para cada pessoa que vê a cadeira de forma diferente. Acho que as pessoas devem se envolver com o design, e acho que o design de cadeiras é um trabalho que posso dar aos meus consumidores. Eu acho que a conexão entre matéria-prima e consumo é muito importante. Além disso, acabei de fazer um objeto de fantasia, você deve se mover com seus próprios pensamentos.

• Freshome: Se você tivesse um sucesso sem precedentes com esse design (em todos os aspectos), o que você criaria a seguir?
• Pieter Brenner: Talvez eu crie um museu para todas as coisas de design. A maior parte do design deve estar em um museu, mas até agora nenhum museu adequado foi criado. Eu quero criar este museu de design e estou trabalhando nesse conceito. Se alguma coisa falhar, vou criar uma prateleira popular, mas espero que isso não aconteça .. ;-)

• Freshome: Como as pessoas reagiram até agora ao seu design incomum?
• Pieter Brenner: Na verdade eu não sei muito sobre as reações, porque eu prefiro ouvir a mim mesmo, o que é muito mais difícil.

• Freshome: No final de cada entrevista, gostamos de pedir aos nossos “convidados” para dizerem algo que gostariam que o mundo soubesse sobre o seu trabalho e as suas ideias…
• Pieter Brenner: O design mudará o mundo com cadeias de açúcar sustentáveis.