Cozinha como metáfora de uma realidade multicultural por Erik Klein Wolterink

Cozinha como metáfora de uma realidade multicultural por Erik Klein Wolterink
Allen and Betty Harper
A Equipe De Autores
Allen and Betty Harper
Família Com As Mãos De Ouro
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5

Muitas pessoas provavelmente acham que é inútil ter uma visão completa do que está por trás de todas aquelas portas de armários em sua cozinha. Fotógrafo Erik Klein Wolterink acredita que todos esses itens retratam a realidade de maneira original. Para provar isso, ele criou “Retratos de cozinha”, uma série de impressão exibindo armários abertos montados, frigoríficos e gavetas de diferentes partes do mundo: “Uma cozinha bem abastecida se refere à culinária turca com queijo de cabra e salsicha halal. Mas a mistura para torta de maçã caseira é uma testemunha de uma atitude aberta em relação a outros costumes. Uma mãe mostra suas raízes africanas com uma garrafa plástica de água com gás, cheia de óleo de palma. Estudantes do sexo feminino minam nossos preconceitos com uma cozinha impecável. Na cozinha de uma família com filhos em crescimento, um pacote de Korma curry de descendentes paquistaneses e cardamomo tentam se encaixar nos hábitos da cozinha holandesa. Aqui a cultura do sanduíche holandês deixa seus traços nas embalagens de sanduíches na gaveta, os sanduíches na geladeira e a pasta de chocolate Nutella no armário da pia ao lado do agente abrasivo. A cozinha como metáfora de uma realidade complexa e multicultural ”. Confira algumas das cozinhas da série, como visto na Trendland. Você consegue imaginar a história por trás de cada foto abaixo?