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Coletamos algumas de nossas ideias favoritas de grelhados ao ar livre para prepará-lo para o verão. Configurando sua área de churrasco para funcionar de forma tão eficiente como uma cozinha profissional fará todo o processo de grelhar mais fácil. E ter um lugar para tudo, assim como alguns lugares sentados, é possível mesmo em um pequeno pátio ou varanda.
Um churrasco de cerâmica Kamado japonês que usa lenha ou carvão como combustível é a peça central desta pequena área de churrasqueira ao ar livre moderna e funcional. Imagem: Eric Olsen Design
Dividimos a configuração da churrasqueira ao ar livre com 10 acessórios e componentes essenciais para churrasco que enganam sua churrasqueira ao ar livre e tornam o churrasco um piscar de olhos.
1. a grelha
Uma churrasqueira Wolf foi montada nesta parede de armário embutida. Imagem: Lischkoff Design
Qual é a sua grelha preferida? Você é velha escola e um purista de carvão? Ou você ama um moderno e moderno grill como o churrasco de lobo acima? Dependendo do espaço e do orçamento, há uma variedade de opções de churrasco por aí.
- Americana The Swinger III Grill em Brookstone, $ 99
- Patio Pro Charcoal Grill no Brookstone, $ 104
- Blackstone 2-Burner Propane Grill na Wayfair, US $ 180
- Traeger Wood Pellet Grill na Williams Sonoma, US $ 269
2. idéias de grelhados ao ar livre que adicionam espaço no balcão
Área de bancada adicional pode ser adicionada até mesmo ao menor pátio usando carrinhos de rolamento ou uma pequena mesa de bloco de açougueiro. Imagem: Ikea
Nada torna a sua área de churrasco mais funcional do que o espaço extra no balcão. Se você não conseguir adicionar um armário embutido e uma bancada, considere a possibilidade de adicionar um carrinho de rolamento, um bloco de açougueiro ou uma mesa de preparação de restaurante de aço inoxidável ao lado da sua grelha.
- Temporada de lazer ao ar livre cozinha Prep Table em Brookstone, $ 520
- CB2 Escale Outdoor Bar carrinho, $ 379
- Carrinho de bar ao ar livre CB2 Dolce Vita, US $ 269
- O mel pode fazer carrinho de cozinha na Wayfair, US $ 163
3. iluminação de grelha
Um candeeiro instalado ao lado da grelha acende a churrasqueira à noite, enquanto as luzes da festa criam uma sensação calorosa e festiva a esta cozinha exterior. De Stock: Preveja o estúdio da paisagem
Por que parar a festa do churrasco só porque está ficando escuro? Adicione alguma iluminação tarefa perto da grade para ajudar a iluminar a área. Se não houver conexão elétrica, considere o uso de uma luz LED alimentada por bateria.
- Brookstone Handle Monte Grill Light, US $ 40
- Luzes de corda de Edison CB2, US $ 40
- Fermob Balad Lamp na Lumens, $ 114
- Williams Sonoma Clamp LED Grill Light, US $ 20
4. Armazenamento
Adicionando armazenamento para sua área de cozimento cria uma aparência de cozinha ao ar livre. De Stock: Projeto inspirado do jardim
Qualquer mestre do grill lhe dirá que os acessórios para churrasco e os utensílios para grelhar ocupam espaço. Adicione um pouco de armazenamento para sua área de grade, fazendo um ponto para um armário ao ar livre, carrinho ou prateleiras.
- Armazenamento de parede de cozinha modular de custo mais mercado mundial, $ 3 - $ 20
- Chef Buddy 4-Tier Kitchen Cart na Wayfair, US $ 37
- Safco Products Kitchen Company Carrinho de cozinha na Wayfair, US $ 370
- Arado & Hearth Kitchen Cart na Wayfair, US $ 400
5. ferramentas essenciais da grade
A melhor área de grelhados com grelhador Kamado e um forno de pizza. Editorial: Teatro de Woon
Para uma configuração de grade enganada, você precisará de alguns acessórios e ferramentas para grelhar para facilitar o trabalho. Esses incluem:
- Um longo conjunto de pinças
- Uma espátula de cabo longo
- Um termômetro digital
- Uma escova de alinhavo à prova de calor
- Custo Plus World Market BBQ Ferramenta 6 peças Set, US $ 28
- Termômetro de Garfo para Churrasco Williams Sonoma, US $ 24
- Williams Sonoma Rosewood Barbecue Tool Set, US $ 40
- Weber Rapidfire Chimney Starter no alvo, US $ 15
6. Refeições ao lado da grelha
Uma mesa para seis é o lugar perfeito para comer e socializar enquanto grelhar. De Stock: Arquitetos da pedra angular
Muito parecido com a cozinha, as pessoas gostam de se reunir em torno da área de cozimento. Tem uma mesa e cadeiras nas proximidades. A mesa pode servir como espaço no balcão ao ar livre e é provável que você tenha um público sentado com você quando estiver trabalhando. Se o seu espaço é limitado, tente usar um console longo e estreito e banquetas ou uma borda montada na parede com bancos como sua configuração de refeições ao ar livre.
- Zipcode Design Harlan 3-Piece Bistro Set em Wayfair, $ 266
- Mercury Row Haddox Set de 7 Peças na Wayfair, US $ 486
- Loon Peak Edison Dining Set no Wayfair, US $ 383
- Conjunto de jantar Mercury Row Blecha na Wayfair, $ 270
7. Cool grill acessórios
Um forno de pizza Kalamazoo é o melhor acessório para grelhar e pode ser colocado em qualquer balcão. Imagem: Williams Sonoma
Os acessórios para grelhar são opcionais, mas adicionam um toque personalizado ao seu churrasco. Um forno de pizza seria o melhor, mas acessórios menores como um ferro de branding personalizado com suas iniciais ou um prato quente para aquecer alimentos seriam um ótimo complemento.
- Pizzaria Pronto Outdoor Pizza Oven na Williams Sonoma, US $ 300
- Marca de bifes forjados com monograma na Williams Sonoma, US $ 40
- Placa de sal do Himalaia na Williams Sonoma, US $ 40
- Looftlighter Electric Firestarter na Williams Sonoma, US $ 55
8. itens de segurança
Um gabinete de armazenamento de baixo perfil e montado na parede pode armazenar ferramentas de churrasco, copos e utensílios. Imagem: Home Depot
A segurança é sempre uma prioridade, especialmente quando se trabalha com fogo.As luvas são essenciais para manter as mãos seguras ao manusear superfícies quentes. Um extintor de incêndio montado nas proximidades também é uma boa ideia.
- Williams Sonoma Pit Grilling Mitt, US $ 16 a US $ 28
- Extintor de incêndio multiuso da First Alert Home na Target, US $ 22
- Primeiro Alerta de Extinção de Incêndio no Alvo, US $ 13
- Luva de forno Mastrad Silicone Plus no alvo, US $ 16
9. Itens de serviço
Armários de armazenamento com cestas nesta área de grade ao ar livre segurar pratos, copos e utensílios de grelhar. De Stock: HOME da angra do círculo
Tendo pratos e bandejas para servir, faça com que servir seus alimentos grelhados seja elegante e fácil. As bandejas facilitam o transporte de vários itens de uma só vez, economizando tempo quando você precisa entrar e sair de casa.
- CB2 Cuatro Platters US $ 2,50 - US $ 17
- CB2 Notch Wood Server, US $ 30
- Bandeja de vime de mercado de custo mais mundo, US $ 20
- Bandeja retangular vermelha de custo mais mercado mundial, US $ 17,50
10. Lixo e limpeza
Uma parede foi pintada em preto e prateleiras arrojadas para servir de balcão nesta pequena cozinha ao ar livre. Imagem: Ikea
Faça a limpeza rápida e fácil, mantendo os itens certos nas proximidades. Uma boa lixeira para lixo, uma escova para esfregar a grelha enquanto ainda está quente e um rolo de papel-toalha é um bom começo.
- Escova de Grill Motorizada Brookstone com Vapor, US $ 30
- Sabatier BBQ Grill Brush com Knob at Target, US $ 12
- Fundamentos de quarto Round 5 litros de aço inoxidável Trashcan na Target, US $ 15
- Escova de limpeza Williams Sonoma Grill, US $ 24
Como você vai enganar sua área de churrasqueira?
