O restaurante Momofuku está localizado em Toronto, Canadá. Foi concluída em 2012 e foi projetada por arquitetos e designers de interiores canadenses The Design Agency. O restaurante de luxo rapidamente se tornou um marco para aqueles que apreciam um bom vinho e uma bela arquitetura. Com uma superfície total de 6.600 metros quadrados, o restaurante se espalha em três níveis. O design escolhido para este projeto é uma combinação de influência asiática com elementos locais e um toque nova-iorquino.

O interior do restaurante é emoldurado por vidro e assemelha-se a um cubo de gelo. A entrada é comercializada por uma impressionante estrutura de aço inoxidável projetada pelo artista chinês Zhang Huan. A escultura mede 33 pés de altura e tem 65 pés de comprimento. Assemelha-se a uma raiz torcida e pode até parecer um dragão de um certo ângulo.

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O interior do restaurante está dividido em várias zonas. O piso térreo contém o Bar Noodle. É um espaço de altura dupla com paredes de carvalho branco e escadas de aço e pontes. Uma pintura colorida do Madison Square Gardens cria uma conexão entre este restaurante e o original New York Noddle Bar.

O segundo andar tem um design semelhante ao do nível do solo. As paredes são revestidas em madeira de carvalho e aqui você pode encontrar um bar e lounge com portas de correr e uma atmosfera privada e mais intimista. Influências asiáticas encontram elementos retrô locais em uma mistura bonita. O terceiro andar é um espaço mais transparente com vistas panorâmicas. Aqui há um bar de carvalho negro, uma mesa redonda de estilo chinês e várias outras opções de assentos.