Este é o Straw Bale Café, um projeto impressionante desenvolvido pela Hewitt Studios LLP. Ele está localizado em Holme Lacy, Herefordshire, Reino Unido e foi concluído em 2010. O projeto inteiro custou £ 180.000 e envolveu a Integral Engineering Design, a Hicks Titley Partnership e foi projetado para a Faculdade de Tecnologia de Herefordshire.

O projeto envolve um café de 100 lugares, uma cozinha reformada e um terraço. Não foi concebido como um café regular, mas como uma ajuda de aprendizagem em design ambiental de baixo impacto. O café foi construído usando elementos de construção pré-fabricados, a fim de minimizar os trabalhos disruptivos no local. Na verdade, a estrutura do prédio era pré-fabricada em um celeiro próximo. O edifício também foi projetado para ser desmontado após 15 anos e, nesse ponto, a maioria dos componentes será reutilizada e reciclada.

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Este também é um projeto de eficiência energética. O edifício é altamente isolado e naturalmente ventilado e iluminado pelo dia. Também gera até 6kW como resultado do uso de painéis fotovoltaicos e uma turbina eólica. Também foi construído usando materiais locais, como cedro para o revestimento e palha orgânica da propriedade do Colégio. O café tem um design modular e o mais incomum é que ele pode ser desmontado no final de sua vida útil e o composto pode ser reutilizado. Esse é um detalhe importante, porque o Colégio tem planos de longo prazo para a reconstrução do campus nos próximos 10 a 20 anos. {Found on archdaily}