Há muitos locais incomuns quando se trata de restaurantes. A maioria deles prefere sentar-se acima do solo, mas também há algumas exceções. Há restaurante sentado em altas falésias, na areia, debaixo d'água, e esta em uma caverna. Este é o Hotel Ristorante Grotta Palazzese. Pode ser encontrado na cidade de Polignano a Mare, no sul da Itália. O restaurante oferece uma experiência gastronómica única e isto é principalmente devido à localização incomum.

O restaurante fica dentro de uma caverna. Foi criado dentro de uma caverna de calcário abobadado com vista para o mar. A localização é única e muito bonita. Claro, por causa da localização não convencional, o restaurante só é aberto durante os meses de verão. O restaurante também é do complexo hoteleiro Grotta Palazzese, localizado acima.

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O restaurante oferece uma experiência gastronômica única. A localização é definitivamente incomum e algo para se lembrar. Também é muito bom ficar sentado lá, com o vento tocando suavemente seu rosto, desfrutando de comida deliciosa enquanto admira o mar e a água batendo na praia, enquanto o sol não pode incomodá-lo. Claro, seria ideal poder ir no hotel depois disso e relaxar enquanto admira o mar. Este restaurante é uma maneira perfeita de atrair clientes. Oferece tudo o que se pode desejar num dia quente de verão.