Nós nunca publicamos um design de padaria na Freshome antes, mas consideramos este projeto muito atraente para não compartilhá-lo para a frente. A Elektra Bakery foi projetada pela Studioprototype Architects e está localizada em Edessa, na Grécia. A loja é, na verdade, parte de uma cadeia de padarias familiares na Grécia, cujos membros decidiram que era hora de uma mudança na aparência. O projeto nas fotos tem uma área de apenas trinta e cinco metros quadrados, mas é muito bem organizado. Aqui estão mais informações dos arquitetos: Trabalhando com um plano de piso estreito e linear, uma linguagem rigorosa foi desenvolvida para a loja com base em um longo balcão de comida de mármore, atuando como um ponto focal monolítico do arranjo espacial. Materiais requintados, como mármore de Carrara, madeira de cedro e latão, servem como pano de fundo para todos os produtos alimentícios, incutindo o aspecto rústico e artesanal de fazer pão. Um senso de habilidade está impregnado com o exterior da loja revestida de tábuas verticais de cedro. Pontuando o revestimento de cedro na fachada longa, uma caixa de janela de aço revestido de pó preto projeta para fora além da "crosta" da loja, expandindo o espaço para servir como área de estar e barra para os clientes dentro e fora da loja. Elegante, funcional e atraente, este lugar parece não ter nada, apesar do seu espaço apertado.